こんにちは。
インドのラジャスタン州にあるピンクの街とも呼ばれる「ジャイプル」。アンベール城や風の宮殿など歴史を感じる旧市街が有名な街で、インドで一番美味しいチキンが食べれるケバブのお店を見つけましたので紹介したいと思います。(2017年11月ごろの情報です)
みんながオススメするお店「OLD TAKE AWAY」
ジャイプルに到着した私は宿のスタッフに美味しいお店を聞いてみまみると「OLD TAKE AWAY」という名前が上がりました。
その時は行くか決めていなかったのですが、たまたまそのお店の前を通りがかったときに地元のインド人に「この店行った?」と聞かれました。そんなに美味しいのか聞くと、その周りにいたおじさん達も全員「行くべきだ」との答えたので入ってみることにしました。
店内は?
この界隈には大小たくさんの「OLD TAKEAWAY」という名前のケバブのお店があります。中でもオススメされたのがこのお店でした。
場所はグーグルマップにも載っています。旧市街からは少し離れていますが、歩いてもいけますしトゥクトゥクでもすぐに行ける距離です。
店内はそんなに大きくなく4人がけのテーブルが8つほどあり、奥に調理場と店の前に串焼きを作るところがあります。そこそこ綺麗にされています。
絶品のチキンたち
ここはチキンの串焼き(ケバブ)がメインのお店です。値段は一品200ルピー前後で観光客からすると安いと感じますが、現地の物価と比較すると少し高めで地元向けのレストランです。
注文したのはチキンビリヤニ(Chicken Biryani)、チキンティッカ(Chicken Tikka)、チキンロリポップ?(Chicken Lolypoop)の3品です。
チキンビリヤニ
インド風のチャーハンのような料理で、米の下にチキンの塊がゴロッと2つ入っています。結構スパイシーですが、味は変な癖もなくすごく食べやすかったです。1人だったらこれ1つでお腹いっぱいになりそうな量です。
チキンティッカ(chicken tikka)
ティッカとはスパイスやヨーグルトなどに漬け込んだお肉を焼いた料理です。ここでは表にある調理場で焼いてくれます。
このチキンがめっちゃ美味しい!インドには1ヶ月半ぐらい滞在していましたが、チキンではここが一番美味しかったです。大概のチキンはパサパサなところが多い中、ここのはめちゃめちゃジューシーで柔らかいお肉でした。
スパイスも効いていてお酒が進むような料理でした。6ピースで170ルピーと量は少なめですがクオリティを考えると納得の一品です。
チキンロリポップ?(chicken Lolypoop)
読み方がちょっとよく分からなかったんですが、ロリポップで合っていると思います。
チキンの手羽元の唐揚げのような料理でした。これもチキンティッカ同様、めちゃめちゃジューシーで最高でした。かなりスパイシーで辛いのが苦手な方は注意したほうが良いでしょう。ただこれもビールなどのお酒が進む味付けです。
他にもいろいろ種類はあり、食べたかったのですが予算と時間の関係で1回しか行けなかったのが残念です。
絶賛できるお店のたった1つの残念な点
料理は絶賛できるお店なのですがただ1つ残念だった点があります。それはお酒を置いていないことです。
これだけ美味しくてビールが進む味付けなのに置いていない。これはインドの宗教上や法律の問題があるためですね…。しょうがないです。
最後に
以上、ジャイプルで一番おすすめできるお店を紹介しました。インドでこんなに美味しいチキンを食べれるとは思いもしなかったので予想外でした!
夜しかやっていないので、ご注意ください。
詳細情報
- 店名:OLD TAKE AWAY
- 営業時間:17:00〜23:00
- 場所:o- 146, Lakshmi Complex, MI Road, Panch Batti, C Scheme, Ashok Nagar, Jaipur
- メニュー:
チキンティッカ 170ルピー
チキンロリポップ:150ルピー
チキンビリヤニ:140ルピー
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